Udskrivningsmuligheder:

Sesam miso kylling med sød og sur salat

udbytter2 portionerForbered tid10 minutterTilberedningstid20 minutterSamlet tid30 minutter

Denne opskrift på sesammiso-kylling med sød og sur salat er virkelig let, klar på 30 minutter og under 500 kalorier. Miso-pasta holder i aldre i køleskabet og tilføjer en dyb saltsmag.

 1 spsk miso paste
 1 spsk soya sovs
 4 tsk gyldent hjul sukker
 2 tsk sesamolie
 2 spsk ris eddike
 4 hudfri kyllinglårfileter
 2 gulerødder skrælede og skåret i strimler
 ½ agurk, frø skrabet ud og skåret i strimler
 10 radiser, fint skåret
 250 g ris kogt brun basmati
1

TRIN 1

Bland miso, soja, 2 tsk sukker, 1 tsk sesamolie og 1 spsk eddike i en skål og smid med kyllingen. Lad stå i 15 minutter.

TRIN 2

Opvarm resten af sukkeret med eddike, indtil det er opløst, afkølet og smid derefter sammen med grøntsagen.

TRIN 3

Opvarm grillen til varm. Kog kyllingen med drejning regelmæssigt, indtil den er klistret, glaseret og kogt ca. 10 minutter. Kast den kogte ris sammen med resten af sesamolien, server den derefter med kyllingen og salaten.

Næringsfakta

portioner 2


Beløb per portion
Kalorier 478
% daglig værdi *
Total fed 12.5g20%
Samlet kulhydrat 52.1g18%

Kostfibre 6.2g25%
Protein 42.5g85%

Jern 3.57%

* Procentlige daglige værdier er baseret på en 2.000 kaloridiet. Din daglige værdi kan være højere eller lavere afhængigt af dine kaloribehov.