Tag: #sundmad

Frisk quinoa salat (low FODMAP)

En velsmagende, frisk og sund salat der fungere super som frokost el. til aftensmaden.

Den er baseret på quinoa som er dejlig mættende og proteinholdigt, hvilket gør at salaten sagtens kan stå alene. Selvom quinoa og grøntsager i sig selv ikke smager af så meget, har salaten masser af smag, hjulpet godt på vej af den tilføjede fetaost og olivenolie. Man kan kværne lidt salt og peber udover den til sidst hvis man ønsker lidt ekstra smag.

Continue Reading